12月22日,由中国食品工业协会主办,华糖云商营销传播股份有限公司承办的“2022中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典”于南京国际博览中心举办。
本届中国食品工业科技进步大会以“科技改变食界”为主题,IM电竞 IM电竞平台邀请食品行业精英领袖、专家学者、政府媒体等共襄盛举,围绕食品科技话题赋能食品产业、解读食品科技热点趋势,IM电竞 IM电竞平台旨在助力食品科技的交流互鉴,共同探索食品产业科技未来新风向,打造引领食品经济发展的科技合作交流新平台,并荣耀颁发“2022中国食品工业协会科学技术奖”,表彰过去一年中在新科技赛道的突出贡献企业与创新变革者。
中国食品工业协会常务副会长沈篪,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国工程院院士陈坚,中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强,农业农村部食物与营养发展研究所研究员王靖,广州海关技术中心、国家食品接触材料检测重点实验室(广东)主任、研究员钟怀宁,华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明等出席会议,参加会议的还有江苏省、湖北省、山东省、河北省、贵州省、甘肃省等地方食协的领导和代表。
中国食品工业协会常务副会长沈篪对大会致辞,对食品产业的重要阵地做出高度概括,对食品行业目前存在的问题进行了深度总结。
沈篪会长表示,要把推动食品工业高质量发展作为食品工业科技创新工作的首要任务,科技创新是食品工业高质量发展的决定性支撑;要大力推动科技转化应用和行业人才两大体系建设;办好中国食品工业科技周、推动食品企业首席科技官行动计划、推进食品工业数字化科技创新。
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇做《食品工业经济运行与科技创新发展》主旨报告。马勇指出,2022年食品工业规模以上企业继续保持稳定发展,体现出强劲的韧性。当前,世界食品产业已经发生深刻变化,技术装备迭代更新更为频繁,加工制造智能低碳趋势更加多元化,产品市场日新月异。科技创新正驱动着食品产业向全营养、高科技和高智能方向快速发展。
现场,中国食品工业协会副秘书长徐坚和中国食品工业协会高级研究员分别就2023年中国食品工业科技周活动规划和中国食品企业首席科技官行动计划进行了现场发布。
当前,中国食品工业正处于转型与价值提升的关键节点,科技创新逐渐成为中国食品工业发展的加速器。酒类作为食品工业的重要组成部分,坚持传承与创新相结合,以科技创新为驱动力,持续推动酒类产业的高质量发展。
“中国食品工业协会科学技术奖”是经国家科技部批准设立,是中国食品工业科技领域的权威奖项,旨在发布国际国内领先的食品科技成果,表彰对食品科技事业做出贡献的组织和个人。该奖项自2003年设立以来,在全国食品工业科技创新、促进产业结构调整升级、增强企业竞争力等方面发挥了重要作用。为此,酒说将本届科技技术奖酒类上榜企业名录整理如下:
为产业发展赋能,IM电竞 IM电竞平台科技预见产业机遇,众多酒类企业的优秀项目和先进个人获评授奖,不仅展现了企业不断增强的自主创新能力,也为提高酒类产业科技发展整体水平做出了重要贡献,助力中国酒业高质量发展。
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